日記

2024-05-27 10:00:00

お家のテラスでディナー ~ラ・ロシェルより~

 

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Uです♪

フランスの港街、ラ・ロシェルでの夜。

この日はムシューが料理の腕を振るってくれました。

 

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マダムとムシューでお料理中。

画像を見てもわかるように

お家の照明が日本を思うと

暗くないのかしら?と感じるヨーロッパの照明事情。

 

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蛍光灯を使用することも少なく、部屋全体を照らすよりも

テーブルの真下など必要な個所のみ照らし

その他は間接照明で、明るさと雰囲気を大切にしているよう感じます。

 

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テラスでのディナーの始まりです。

滞在中お家の中で食事したことは、結局一度もありませんでした。

屋根もある場所なので

ひどい雨以外は気にしません。

 

ほんとにフランス人はテラス席が好きだな~と強く感じましたが

この土地にとって最高の季節のタイミング

その場とその時を存分に楽しむ

フランスエスプリの一つですね。

 

 

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まさにフランス。

山盛りのムール貝。

 

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まさにフランス。

見たことのないいろんなチーズたち。

 

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かつてシェフになろうかと考えたこともあるほどの腕前のムシュー。

 

まるで星付きレストランみたいに美味しいよ!と伝えると

『いやいや、星付きよりおいしいよ!!』とのお返事。

返事のユーモアもお手本になる

すてきな夜でした♡

 

 

 

 

 

 

 

 

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