日記
2024-07-08 11:30:00
パティスリーa La Rochelle
引き続きフランスの港町・ラロシェル (La Rochelle)をお届けします!
今回はその街で見つけたパティスリーの画像たちをたっぷりと♪
パリでは有名なパティスリーが沢山ありますが
その地区それぞれ、に古くから根付いているお菓子屋さんも沢山あります。
ラロシェルでは、その両方を兼ね備えたパティスリーであるように感じました。
パリではマカロンやショコラに特化しているお店などもありますが
ここではひとつのお菓子屋さんで
すべてのフランスのおやつが手に入りそう♡!!
クロワッサンまであります!
もちろんカヌレも♡
↑この棚に沢山積んである四角い宝石みたいなもの。
パート・ド・フリュイ(Pâte de fruits)というフランス特有のお菓子で
果物のジュースやピュレに砂糖を加えて煮詰め、ペクチンで固めた
日本でいういわゆるゼリーのようなもの。
フランス語で「フルーツの生地」という意味を持ちます。
私たちはこれをたくさん買いました♪
この小さな四角いおやつを甘く見るなかれ
食べると、まさにこの果物!!と声をあげたくなる
いい香りがするあんま~~~い、おやつ。
お値段もパリと比べるとお得感のあるお菓子たち。
思わずどんどんお持ち帰りしたくなっちゃいます。
そして食べすぎ注意です(^^)/